Apollonia van Alexandrië, † 249
Feestdag: 9 februari

De liefde van de goddelijke Geest deed deze maagd, na de verbrijzeling van haar tanden, in het vuur springen. † te Alexandrië, omstreeks 250.

In de Legenda aurea komt Apollonia niet voor; wel in de Heiligenlevens, (The Lives of the Fathers, Martyrs, and other principal Saints uit 1756), van Alban Butler:

De bewonderenswaardige Apollonia, even eerbiedwaardig geworden door haar hoge leeftijd als door haar maagdelijkheid, werd door hen vastgenomen. Door hun veelvuldige slagen op haar kaken verloor zij al haar tanden. Ten slotte maakten ze buiten de stad een groot vuur en dreigden haar daarin te zullen werpen wanneer ze weigerde bepaalde verfoeilijke woorden uit te spreken. Ze vroeg om een moment uitstel, als moest ze het voorstel even overdenken; maar om haar vervolgers ervan te overtuigen dat haar offer geheel vrijwillig was, sprong ze zodra ze zich in vrijheid bevond, uit eigen beweging in het vuur.

9 Februari Te Alexandrië de geboortedag van de maagd Apollónia, Martelares. Onder Décius hebben de vervolgers haar eerst alle tanden uitgeslagen. Daarna richtten zij een brandstapel op, ontstaken die en dreigden haar levend te zullen verbranden, indien zij met hen geen goddeloze taal wilde spreken. Maar zij overlegde even bij zichzelf, rukte zich los uit de handen der booswichten en sprong, inwendig brandend door een grotere vlam van Geest, spontaan in het vuur, dat men voor haar ontstoken had. Zo werden zelfs de bewerkers van die wreedheid, met schrik bevangen omdat een vrouw meer bereid bleek te zijn tot de dood, dan de vervolger tot de straf.

Apollonia is patroonheilige van tandartsen, tandtechnici en van lijders aan tand- of kiespijn. Zij wordt aangeroepen bij hoofdkwalen, neusverstopping, tand- en kiespijn.

Zij wordt meestal afgebeeld met haar bekendste attribuut: een tang met daarin vaak een tand. Ze wordt zowel alleen als samen met andere heiligen afgebeeld.